【月に一度しかオープンしない幻のレストラン】

こんばんわ。まー坊です。

今日は月に一度のレストラン営業の日でした。

ご存知ない方の為に・・・
リヴァージュブランでは、旬の高級食材をふんだんに使用した
特別コースメニューを召し上がって頂けるレストランを開催しております。

開催日は、食材の鮮度へのこだわりから、
月に一度とさせていただいており、
まさに「幻のレストラン」なんです。

前回に引き続き、今夜も大変ご好評を頂き、
定員の40名様も早々にご予約満席を頂戴致しました。

毎回必ず足を運んでくださるお客様も多く、
月に一度の恒例行事として、皆様楽しみにして下さっています。

11月から開始させて頂いた、月に一度のレストラン営業。
現在、正直予約困難な状況が続いております。

いつもご利用頂いている方も、まだご利用頂いていない方も、
是非お早めのご予約で海辺の特別なロケーションの中、
ゆったりとしたひとときを楽しみに来て下さい。


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【前菜】槍烏賊のクリュと墨のテリーヌ 菊花と紫蘇の香り 
    ゲソのフライと海藻のヴィネグレット

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【魚料理】鱈のムニエルとブランダードのクロケット
      ケッパーのフライと焦がしバター


次回の開催は・・・3月27日を予定しています!

皆様のご来店、心よりお持ちしております。
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072-429-2500

Update 2009.02.27.22:54

The first anniversary

こんにちは(^o^)/

はじめまして☆浅倉です。


本日は、リヴァージュブランで昨年1月に挙式をされた
新郎新婦様が1周年を迎えられ、ご招待ディナーに
ご来館してくださいます!


そこで・・・・。
ちょっとしたサプライズ!!!

それは、おふたりのお式当日、披露宴の進行の中に登場した
思い出の曲『PRIDE』流す計画をしています(*^_^*)


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おふたり気付いて、思い出してくださるかなぁ~~(^^♪


リヴァージュブランは、挙式が終わった後に今日のような一周年だけではなく
それ以外のイベントなども含め、新郎新婦様にお会いできる機会を何度も持てるので、
プランナーやスタッフとしてもすごく嬉しいことです☆


是非、思い出の場所に遊びに来てください~~~(^o^)/


Update 2009.02.26.09:47

RBスタッフブーム

こんにちは。


ウーロンです(^-^○)/


最近また寒くなりましたね。

みなさんは風邪などひかれてませんでしょうか。


これからのシーズン、「ひな祭り」「ホワイトディ」「花粉症」など

いろいろな話題が飛び交ってきますが、

実は、リヴァージュブランでは今これがブームです☆☆☆


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「マイ箸」

なんで今更やねん!! ヾ( ̄口 ̄;;)

というつっこみの声も聞こえそうですが、

今更ながらスタッフで始める勇気をだしてみました。


でも、大切なのは、始めたことを継続すること。


「継続は力なり」


この言葉を信じて、この小さな力からさらに大きな力に

していきたいと思っています。


次は何にチェレンジしよっかなぁ (^з^)~♪


Update 2009.02.20.21:17

マリッジリング

こんにちは(^^)

みなさんいかがお過ごしでしょうか??

Uです☆

先週の週末はすごく暖かくて

気持ちの良いお天気の中結婚式が行われました♪

素敵でしたよっ★


このまま暖かくなって欲しかったんですが、

昨日も今日も雪が降ってましたねっ☆

しかも、気持ちいいくらいの快晴の中っ!!

ビックリですよね(゜o゜)

そういえば・・・

劇団ひとりさんと大沢あかねさんが

ご入籍されましたね(*^^)v

おめでとうございます☆

ふたりともすごく幸せそうでしたよね♪

会見中に、劇団ひとりさんが大沢あかねさんの薬指に
指輪をはめてあげるというシーンがあり、
「仮」の指輪だったにも関わらず、大沢さんはすごく嬉しそうでした☆

女の子にとって大好きな人から薬指に指輪をはめてもらうのは
永遠の憧れなんです・・・

昨年夏、リヴァージュブランで結婚式をした私の先輩も
指輪交換の時に涙を流していました。

すごい素敵ですよね☆
それを見ていると私も胸がジーンとなりました。

指輪交換のシーンには様々なドラマがあります。
みなさんも近々結婚式にご出席される際は


指輪交換のシーンに目を光らせてみて見てくださいねっ☆

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Update 2009.02.18.20:47

春うらら

こんばんわ!
お花を担当しておりますオハナです。
昨日も今日もぽかぽかですね。
花粉の気配をうっすら感じ取った私は、くしゃみが止まりません(>з<)
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今、リヴァージュブランの会場は、春のお花でいっぱいです!
チューリップやスイートピー、ラナンキュラス・・・
ん?まだ2月なのにチューリップ?早くない?
そうなんです。
切花は、2~3ヶ月早く市場に出回るんです。

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春のお花の中でも1番私が大好きなお花はラナンキュラスです。
花言葉は『晴れやかな魅力』
ティッシュみたいに柔らかで繊細な花びらが幾重にも重なって・・・
もう『カワイイィィィ~~~』っとテンションがついつい上がってしまいます。

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そんなラナンキュラスや甘い香りのするスイートピーを使って
ブーケを作りました。
今の季節にしか作れないふわふわブーケです。
純白のふわふわドレスに、ふわふわのブーケ☆
ステキじゃないですか???(≧▽≦)


Update 2009.02.15.20:53

バレンタインデーの由来

こんばんはエムです。


今日は【バレンタインデー】です。

みなさんはどんなバレンタインデーを過ごされましたか??

今日はそのバレンタインデーについて少しお話します。


みなさんはバレンタインデーの由来をご存知ですか?


バレンタインデーの歴史は、ローマ帝国の時代にさかのぼる。

当時、ローマでは、2月14日は女神ユノの祝日だった。

ユノはすべての神の女王であり、家庭と結婚の神でもある。

翌2月15日は、豊年を祈願する(清めの祭りでもある)ルペルカリア祭の始まる日であった。

当時若い男たちと娘たちは生活が別だった。


祭りの前日、娘たちは紙に名前を書いた札を桶の中に入れることになっていた。

翌日、男たちは桶から札を1枚ひいた。ひいた男と札の名の娘は、

祭りの間パートナーとして一緒にいることと定められていた。

そして多くのパートナーたちはそのまま恋に落ち、そして結婚した。


当時、キリスト教司祭だったウァレンティヌス(バレンタイン)は、

兵士の結婚を禁止されていたにも関わらず、秘密に兵士を結婚させ、

処刑される。

処刑の日は、ユノの祭日であり、ルペルカリア祭の前日である2月14日があえて選ばれた。

ウァレンティヌスはルペルカリア祭に捧げる生贄とされたという。

このためキリスト教徒にとっても、この日は祭日となり、

恋人たちの日となったというのが一般論である


バレンタイン=チョコレートになったのは、日本のお菓子メーカーが、

新聞広告等で積極的にキャンペーンを打ち出し、

今に至ったと言われています。


そんなバレンタインデー、この日の結婚式プチギフトはもちろんこれ!!

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Update 2009.02.14.21:54

満員御礼!!

こんにちは(^^)

お久しぶりです☆ Uです♪


マンマミーアデザートプレゼント企画!

おかげさまで大好評を頂き連日ほぼ完売となり

本日2月13日で終了いたしました☆

たくさんの方々にお越し頂きまして誠にありがとうございました。

この企画をきっかけにお越しいただけたお客様がたくさんいて

皆様とても喜んで帰ってくださるので、とても嬉しい毎日でした☆


またこれからもこのような、楽しい企画をご用意し

皆様にもっともっとリヴァージュブランを

知って頂きたいと思っております。

今後とも宜しくお願い致します!


Update 2009.02.13.16:53

新スタイルメニューのお披露目

初めまして、プランナー暦は長いのですが、

ブログ暦は初心者のプランナーのウーロンです。

(今、黒ウーロン茶にハマッてるだけで、純粋な日本女子です)

今日はRBでも☆初☆の!!

(ウェディングメニューではどの式場でもあり得ないです)

ウェディングメニューを紹介します。

お越しいただいたゲストの皆様に、

よりゆったりと、自分のペースで、

たくさんの種類の旬の食材を召し上がっていただけるように・・・

さらに、色々な形、素材の食器で楽しんでいただけるように。

6種類のオードブルのおもてなしからスタートします。

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その後は、もちろんしっかりとお魚料理とお肉料理にデザート♪♪


私はRBの料理長が作るお料理の中でも、特に、お魚料理が大好きで、

(今回の春メニューは食材からでる風味・だしで全て味付けしていて、

 一口食べただけで春の海がイメージできる魚料理です)

素材そのものを本当に味わえます。

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鯛のポアレ 春キャベツと浅利のソース


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国産牛フィレ肉のソテー 新じゃが芋のグランメール風


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苺とショコラブランのタルト仕立て


季節ごとに旬の食材をふんだんに使ったメニューが登場しますので

今後も乞うご期待くださいね。

Update 2009.02.12.20:09

続・バレンタイン♪♪

こんばんは、MOMOです ^^


あと一週間後になりましたね!


チョコ以外にプレゼントを・・・と考えている皆さん!
ここで、最新情報です


某会社のアンケート調査
「バレンタインにチョコ以外に欲しいもの」を
実施したところ・・・


圏外には「CD」や「本」や「アクセサリー」という意見の中
上位3位の中に入っているもの・・・皆さんはお分かりですか?

結果は・・・・


第3位【腕時計】23.7%
けっこう贅沢ですね~
オシャレな男の子が多いんですね~♪


第2位【手紙】30.0%
素敵じゃないですか???


第1位【愛情】43.0%
やっぱり物じゃないんですね!!!

気持ちが大事なんですよ☆

告白できなくて悩んでいるアナタ!!


この神様がくれたチャンスを逃さないで下さいね♪


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Update 2009.02.06.20:08

今日からカウントダウン!!

こんばんはぁ~(^-^*)
始めましてッ♪初*ブログしますMOMOです☆

みなさん!!バレンタインまで、もう10日ですね+。
好きな人に告白したり、大切な人とすごしたり・・・
みなさんはどんな風に過ごす予定ですかぁ??

チョコを作ったり、プレゼントを用意したりと
女の子はドキドキとワクワクだと思いますが!!

あえて男の子からお花を
プレゼントしちゃうなんてMOMOは素敵だと思います(*'-`)サプライズ!!

リヴァージュブランでお花を頼んでメッセージカードとか・・・☆
超~素敵ですよぉ☆"

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Update 2009.02.04.20:22

開花宣言

こんにちは、ねえさんです。


はじめまして・・・???とでも言っておきますね(^^)


あちこちで、開花宣言が聞かれている今日この頃ですが、


大阪城では梅が咲き始め、菜の花が咲いている地域も・・・

そして、なんと・・・熱海ではアタミザクラが咲いているそうですよ!!!


そんな花盛りの時期にご紹介しときたいのが、


リヴァージュブランでは、結婚式用でなくても、お花を販売しているんです☆


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このお花、ねえさんこと私の義母の誕生日に作ってもらったものです。


素敵でしょう!?


これで、なんと5000円☆★☆


リヴァージュブランでは、毎週の結婚式で使用するお花を

大量に仕入れている為、とってもリーズナブルにご利用頂けます。


この機会にご注文してみてください!


きっと気に入るはず♪♪


問い合わせはこちら→072-429-2500


お待ちしています☆

Update 2009.02.02.17:20

結婚式最新トレンド!!


こんにちはエムです。


今日は、結婚式のトレンドについて少しお話してみようと思います。


昨日、秋田県羽後町で『花嫁道中』という結婚式がとりおこなわれました。
この結婚式は、馬そりに新郎新婦を乗せ、男衆ら約30人が、
約5時間かけて12キロもの道のりを練り歩くというもの。

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とても地方色を取り入れ、またその新郎新婦の個性もある、
素晴らしい結婚式だと思います。


こういった結婚式でもわかるように、最近は【自分達らしさ】を、
取り入れた、とても個性的な結婚式が増えてきております。

またその【自分達らしさ】というキーワードと同じように重んじられるのが、
【ゲストへのおもてなし】です。

【自分達らしい結婚式を共感してもらいたい】
          ↓
【自分達にとって大切なゲストだけ来て欲しい】
          ↓
【大切なゲストなのでしっかりおもてなししたい】
というようなことです。

リヴァージュブランでもこの二つのキーワードは、
とても重視しており、それにあった商品・サービスを日夜考えております。

今後は、このキーワードで事例があるごとに、
随時ご紹介していこうと思いますので、是非お楽しみに!!


Update 2009.02.01.13:35